| [Biedrs (365WT)]Atbildes [Ķīniešu ] | Laiks :2018-06-02 | Agri naktī 3: 4: 3
The
Sakot: "Ēd labi no rīta, ēd pusdienlaikā un ēst mazāk naktī." Lai gan kopējais pārtikas daudzums katram cilvēkam var atšķirties, attiecību var iedalīt 3: 4: 3. Parasti brokastis, pusdienas, vakariņas Enerģija veido 30%, 40% un 30% no kopējās enerģijas.
30% brokastu ir pietiekami, jo ķermenis vienkārši pamodās, apetīte nav augsta, un gremošanas kapacitāte ir "iepriekšējas sildīšanas stāvoklī", bet ir jānodrošina uzturs, lai nodrošinātu enerģiju, kas nepieciešama rīta darbam un mācībām. Labākās brokastu maisījums ir cietes pārtika, augstas kvalitātes olbaltumvielu produkti, augļi un dārzeņi, kas ir bagāti ar uztura šķiedrvielām un C vitamīnu, un riekstiem. Pusdienas var ēst mērenībā, jo cilvēkiem dienā ir vairāk darbību un patērē vairāk enerģijas. Vakariņās mazāk ēdiet, jo pēc vakariņām ir relatīvi neliela aktivitāte, un enerģijas vajadzības ir zemas. Ēdināšana 7 punktos ir laba arī miega režīmā.
Ir vērts atcerēties, ka šī ir enerģijas īpatsvara trīs ēdienreizes dienā, nevis daudzumu attiecību. Ja divi gaļas maizītes brokastīm (aptuveni 2 divas), dzert bļoda saldo kartupeļu biezputru (aptuveni 2 divi), esmu ēst ābolu, pusdienas ēst bļoda rīsu pudiņš (aptuveni 3 divas), gaļas ēdiens veģetāro; 1 vakariņas Wotou graudi vai soma, kā arī nelielu bļoda rīsu vai 1 daļas tofu sajauc sīpolu melnā sēne, var sasniegt gandrīz 3: agri vakarā no enerģijas sadales attiecība 3: 4. Protams, šis rādītājs nav statisks, to var koriģēt saskaņā ar dažādiem enerģijas vajadzībām, piemēram, cilvēkiem, kas strādā virsstundas, naktī ēst vakariņas var būt piemērota.
Zivju olas, 1: 1: 1
The
Ar gaļu arī ietekme uz cilvēka ķermeni ir atšķirīga. Saskaņā ar neseno pētījumu Amerikas Savienotajās Valstīs, vairāk zivju ēšana var palielināt smadzeņu kapacitāti, kas var palīdzēt novērst tādas slimības kā kognitīvi traucējumi. Vēl viens plaša mēroga autoritatīvs pētījums parādīja, ka ilgtermiņa sarkanās gaļas patēriņš lielos daudzumos palielinās nāves risku no sirds slimībām un vēža. Cilvēkiem ar augstu baltās gaļas daudzumu uzturā ir zems nāves risks.
Kā ieteikusi Ķīnas Uztura biedrības, katrai personai vajadzētu uzņemšana 120 līdz 200 gramiem zivju, mājputnu gaļa, gaļas, olu un citu dzīvnieku pārtikas katru dienu. Kur 40-75 g gaļas un putnu gaļas, zivju un garneļu 40 līdz 75 grami 50 grami 40 olas. Īpaša uzņemšana var elastīgi pielāgot, parasti attiecas uz daļu no zivju ikriem ar attiecību 1: 1: 1, un ņemiet vērā, ka daļa ilgtermiņā sekot aptuveni slāņus dažādu pārtikas diētas pagoda.
Lielākā daļa ģimeņu nevar darīt ēst zivis katru dienu, var mainīt, lai ēst zivis divas līdz trīs reizes nedēļā, katru 120 līdz 200 gramiem. Parasti, jums vajadzētu mēģināt ēst balto gaļu (piemēram, mājputnu un zivju), ēd mazāk sarkano gaļu (piemēram, cūkgaļa, liellopu gaļa, jēra, uc), jūs varat ēst sarkano gaļu reizi nedēļā, cik vien iespējams, gaļu ēst brokastis vai pusdienas.
Turklāt parasti cilvēki ēd vienu olu dienā. Cilvēkiem ar dislipidēmiju vai aptaukošanos ir ieteicams ēst 2-4 olas nedēļā. Veselīgākais veids, kā ēst olas, ir tos pagatavot, vēlams no rīta vai pusdienlaikā, lai izvairītos no ēšanas pārāk daudz holesterīna naktī.
Viens 1: 4
The
Daudzi cilvēki tikai ēst gaļu un citus gaļas ēdienus, lai gan šie dzīvnieku tauki bagātas ar olbaltumvielām, ēst garšīgi, taču pārmērīga lietošana palielinās slogu uz aknām un nierēm, kā rezultātā paaugstināts urīnskābes, podagra, aptaukošanās, sirds un asinsvadu un cerebrovaskulāras slimības . Par dārzeņi, sēnes un citi dārzeņi, to var papildināt bagāti ar šķiedrvielām un dažu ūdenī šķīstošo vitamīnu, lai ķermeni, mainot gaļas ēdieni piesātinātās taukskābes un holesterīna defektus.
Ķīnas iedzīvotāju līdzsvarotais uztura pagoda liecina, ka ikdienā viņiem vajadzētu ēst 300 līdz 500 gramus dārzeņu un 120 līdz 200 gramus dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktu, piemēram, zivju, mājputnu, gaļas un olu. Tādēļ visu sezonas ēdienu attiecība var tikt sakārtota apmēram 1: 3 vai 1: 4. Piemēram, ja jums ir 4 ēdienu ēdieni, varat baudīt gaļas ēdienu, tofu un divus veģetāros ēdienus. Ēdot, vislabāk ir ēst glāzi gaļas un ēst vēl trīs veģetāros ēdienus.
Mīkstais ēdiens 1: 3
The
Pārtikas dažādošana ir pamatprasība sabalansētam uzturam. Galvenais pārtikas produkts ir arī daudzveidīgs. Ir nepieciešams ēst dažādus graudus un dažādas pupiņas. Pieaugušam, kam nav liela aktivitātes apjoma, ikdienas uztura 250-400 gramus štāpeļšķiedras barības var apmierināt ķermeņa vajadzības. Jauniešiem un cilvēkiem ar augstu darbaspēka intensitāti ir vajadzīga lielāka enerģija. Viņiem vajadzētu ēst vairāk galveno pārtikas produktu, jauniešiem, kuriem ir mazāka aktivitāte, nepieciešama mazāk enerģijas un viņi var ēst mazāku ēdienu. Saskaņā ar "ķīniešu diētas pamatnostādnēm 2016.gadam", pamatbarība būtu rūpīgi jāsaskaņo, un to vajadzētu ēst ar 50 līdz 100/150 gramiem (no 1 līdz 3 sausnas) rupju graudu dienā. Citiem vārdiem sakot, apmēram viena ceturtdaļa līdz vienai trešdaļai pamatapstrādes vienā dienā ir laba, bet jūs varat arī ēst rupjus graudus divas reizes nedēļā.
Veseli graudi satur vairāk šķiedrvielu, ir zināma profilaktisku iedarbību uz aptaukošanās, hipertensija, sirds slimības un citu hronisku slimību. Tomēr gados vecākiem cilvēkiem un bērniem būtu lietderīgi kontrolēt uzņemšanu veseli graudi, īpaši kuņģa-zarnu trakta displāzija zīdaiņiem, bet arī Shensi veseli graudi.
Mums ir jāatgādina, piemēram, saldie kartupeļi, kartupeļi, nevis daļēji attiecīgu daudzumu pārtikas. Piemēram, ja kartupeļu pusdienām, tas ir nepieciešams, lai samazinātu devu maizes vai rīsu, vakariņas aptuveni 2 no divu saldo kartupeļu (vai saldie kartupeļi, taro, kartupeļi, uc), skavu var tikt pārtraukta ēšanas.
Augļi un dārzeņi 2: 1
The
Kā mēs visi zinām, ēšanas vairāk augļu un dārzeņu dos lielu labumu mūsu veselību. Vairāki pētījumi ir apstiprinājuši, ka ēšanas vairāk dārzeņu un augļu var novērst vēzi un efektīvi samazināt priekšlaicīgas nāves risku.
Vienai personai dienā vajadzētu apēst 300 līdz 500 gramus dārzeņu, 200 līdz 350 g augļu, kas nozīmē arī to, ka gan 2: tiek izvēlēts 1 attiecība vairāku piemērotu šķirņu dārzeņu bagāto vispārējais princips, pavasara ēd dzinumus bumbuļiem. dārzeņi (piemēram, spināti, maurloki, zaļie kāposti, kāposti, uc), kas veido aptuveni 70% līdz 80% no dārzeņiem, ziemā ēst vairāk augļus, dārzeņus un bumbuļi, piemēram, burkāni, kartupeļi, sīpoli un citi dārzeņi un kopumā veidoja . ir vairāk nekā 60%, vēlams katru dienu un ēst dārzeņus sēnes, parasti 10% līdz 20% no kopējā dienas dārzeņu, zaļumu jāsaglabā vairāk nekā 50% no dienas devas dārzeņiem.Turklāt jāatzīmē, ka vislabāk ir izvēlēties sezonas vietējos ēdienus, savukārt tumšajiem dārzeņiem, piemēram, dziļi sarkanajiem pipariem, tumši zaļajiem spinātiem ir augstāka uzturvērtība nekā zaļajiem dārzeņiem. Augļu veids ir labākais arī katru dienu. Ēd pietiekami 3 līdz 4 veidu..
Ēdienu gatavošana, maizes cepšana 2: 1
The
Auksti, tvaicēti, vārīti, grauzdēti, cepti, cepti un daudzveidīgi vārīšanas metodes rada bagātīgu ķīniešu virtuvi. Pēc ēdiena gatavošanas sastāvdaļu uzturvērtība mainīsies, un dažādas sastāvdaļas vislabāk izvēlēsies dažādām gatavošanas metodēm. Kopumā ēdiena gatavošana ir veselīgāka nekā ēdiena pagatavošana. No vienas puses, tajā ir mazāk barības vielu, no otras puses, tā izvairās no tādām problēmām kā augsta temperatūra un eļļa. Ir ieteicams kontrolēt ēdiena gatavošanas un maizes cepšanas attiecību 2: 1. Pēc iespējas jāvairās no cepšanas. Ja ēdiet, nepārsniedziet 3 reizes nedēļā, un vislabāk ēst pusdienlaikā.
Katra maltīte vislabāk ir veikt salātus kā salātu dārzeņi saglabāt vitamīnus un minerālvielas, kā arī dažādas aktīvas veselības faktoriem, lielā mērā. Patiesībā, gandrīz katrs salātu dārzeņi nevar ēst svaigus, un pēc tam vārīti vārīta kombināciju (piemēram, kartupeļi zīds), dārzeņus var sagriezt loksnēs vai pavedieni, vārošā ūdenī nekā 1 minūtes, noņemt, ļaujiet atdzist, protams, pēc tam sajauc ar Tas var būt. |
|
